Ingredientes
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600 g de patinho cortado em pedaços
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4 dentes de alho
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4 colheres de vinagre
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sal a gosto
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4 batatas picadas
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1 cebola cortada em rodelas
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1 fio de azeite
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6 colheres de molho de tomate pronto
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1 colher de catchup
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1 colher de mostarda
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1 tablete de carne
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1 colher de chá de páprica doce
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1 pitada de cominho moído
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orégano a gosto
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salsa a gosto
Modo de preparo
- Corte as batatas em cubos e cozinhe com uma pitada de sal por dez minutos
- Corte o patinho em pedaços, adicione sal, alho amassado e vinagre
- Em uma panela, coloque a cebola em rodelas com um fio de azeite e deixe amolecer um pouco
- Adicione a carne, a páprica doce, o orégano, a salsa picada e o tablete de carne diluído em água
- Acrescente uma xícara de água e deixe cozinhar
- Quando tiver pouca água, adicione o catchup, a mostarda, o molho de tomate e adicione mais meia xícara de água
- Quando a carne estiver bem cozida, pode desligar
- Sirva em seguida com arroz branco
PREPARO: 40 MINUTOSRENDIMENTO: 8 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso
