Ingredientes
- Massa:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- A mesma medida da lata de farinha de trigo
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- ½ medida da lata de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Cobertura:
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
- Massa:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador .
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
- Faça o teste do palito para retirar do forno.
- Cobertura:
- Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
- Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
