INGREDIENTES 3 talos de acelgas cortadas em tirinhas finas 4 pimentões m coloridos cortados em cubinhos pequenos 4 tomates comuns ou cereja cortados em cubinhos pequenos 4 cebolas brancas cortadas em cubinhos pequenos 1 coentro picadinho 1 cheiro-verde picadinho 400 g de presunto de peru cortado em tirinhas 200 g de mussarela cortada em tirinhas […]
INGREDIENTES ½ kg de mandioca 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres(sopa) de cebola picadinha 2 tomates grandes, sem pele, picados 8 xícaras de água 4 cubinhos de caldo de galinha Sal e pimenta do reino à gosto 1 colher(sopa) de salsinha e cebolinha verde picada MODO DE PREPARO Descasque a mandioca e corte […]
INGREDIENTES MASSA 3 canecas de trigo sem fermento 1 ovo 1/2 caneca de leite sal a gosto RECHEIO 500 g de carne moída 5 batatas grandes 1 cebola picada 2 tomates picados 2 alhos MODO DE PREPARO MASSA Em uma tigela misture o trigo, o sal, o ovo e acrescente aos poucos o leite […]
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 tomate, sem sementes e picado 2 l de água 2 cubos de caldo de galinha 2 batatas picadas 1 mandioquinha, ralada no ralo grosso 1 cenoura, ralada no ralo grosso 1 xícara (chá) de macarrão para sopa 6 colheres de […]
INGREDIENTES ½ copo de óleo ½ copo de leite 1 copo de farinha de trigo 2 ovos 4 colheres de queijo ½ colherinha de sal ½ colherinha de fermento em pó MODO DE PREPARO Bate-se tudo no liquidificador Coloca-se uma parte num pirex untado, recheia-se a gosto e depois coloca-se a outra camada Forno quente […]
Ingredientes: 4 bananas fatiadas no comprimento Caramelo: 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de água Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (mesma medida da lata de leite condensado) 2 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho Merengue: 2 claras 6 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo Caramelo: […]
Ingredientes 1/2 kg de batata inglesa 1/2 kg de cenoura 1 caixa pequena de creme de leite 2 cebolas médias 4 colheres (sopa) de maizena queijo parmesão a gosto 1 litro de leite sal a gosto 1 sachê de sazon para legumes 2 colheres de manteiga queijo mussarela a gosto Modo de preparo Corte […]
Ingredientes 300 g de linguiça 1 xícara de água 3 colheres de óleo tomate cebola cebolinha salsinha cominho sal a gosto alho Modo de preparo Retirar a pele e deixá-la bem esfarelada Levar à frigideira, por alguns minutos com 1/2 xícara de água Quando estiver secando, colocar todos os ingredientes a gosto Acrescentar 3 […]
Ingredientes 500 g de macarrão rigatoni 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de azeite 500 g de molho à bolonhesa 250 g de mussarela ralada 100 g de parmesão ralado Modo de preparo Comece colocando o macarrão para cozinhar por 4 minutos em água e sal Escorra o macarrão e acrescente o […]