DOCE DE JACA

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de jaca dura, sem caroço
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1 xícara e meia de água
  • 7 cravos da índia
  • 3 pedaços de canela em pau

MODO DE PREPARO

  1. Coloque numa caçarola o açúcar, a água, a canela e os cravos. Faça uma calda mexendo até o ponto de fio.
  2. Acrescente os pedaços de jaca dura. E cozinhe por cerca de 35 minutos, ou até os pedaços de jaca ficarem transparentes.
  3. Coloque numa compoteira e sirva!
  4. Conserve na geladeira em recipiente bem fechado.
PREPARO 40 MINUTOS
RENDIMENTO 7 PORÇÕES
 FONTE: TUDO GOSTOSO

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