INGREDIENTES
- 3 xícaras de jaca dura, sem caroço
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara e meia de água
- 7 cravos da índia
- 3 pedaços de canela em pau
MODO DE PREPARO
- Coloque numa caçarola o açúcar, a água, a canela e os cravos. Faça uma calda mexendo até o ponto de fio.
- Acrescente os pedaços de jaca dura. E cozinhe por cerca de 35 minutos, ou até os pedaços de jaca ficarem transparentes.
- Coloque numa compoteira e sirva!
- Conserve na geladeira em recipiente bem fechado.
PREPARO 40 MINUTOSRENDIMENTO 7 PORÇÕES