COSTELA ASSADA

INGREDIENTES

  • 1 peça de costela (1 kg a 1,5 kg)
  • Maionese
  • Tempero pronto (tipo arisco)
  • Alho picado a gosto.

MODO DE PREPARO

  1. Fazer uma pasta com a maionese, o tempero pronto e o alho picado.
  2. Colocar a costela em um recipiente.
  3. Passar essa pasta de maionese na peça toda.
  4. Tampar o recipiente e levar a geladeira até o dia seguinte.
  5. Levar ao forno, coberta com papel alumínio.
  6. Quando estiver cozida tirar o papel alumínio e deixar dourar.

 

PREPARO: 240 MINUTOS
 RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso