LINGUIÇA ENSOPADA

Ingredientes

  • 300 g de linguiça

  • 1 xícara de água

  • 3 colheres de óleo

  • tomate

  • cebola

  • cebolinha

  • salsinha

  • cominho

  • sal a gosto

  • alho

 

Modo de preparo

  1. Retirar a pele e deixá-la bem esfarelada
  2. Levar à frigideira, por alguns minutos com 1/2 xícara de água
  3. Quando estiver secando, colocar todos os ingredientes a gosto
  4. Acrescentar 3 colheres de óleo, mais 1/2 xícara de água e misturar até a linguiça ficar bem sequinha e temperada com todos os ingredientes

 

PREPARO: 30 MIN
RendimentoRENDIMENTO: 4 PORÇÕES
Fonte: Tudogostoso

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