INGREDIENTES
Casca de 4 tangerinas poncã;
2 copos (americano) de água (400ml);
2 copos (americano) de açúcar;
2 colheres (sopa) de amido de milho;
3 ovos.
MODO DE FAZER
Cozinhar as cascas das tangerinas em ½ de água por aproximadamente
15 minutos. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, juntamente com as cascas
escorridas. Bata tudo muito bem até ficar liquidificado. Colocar em forma caramelizada,
assando em banho maria.
