INGREDIENTES 1 kg de coxão mole (cortada para assar na grelha da churrasqueira) 3 dentes de alho 1 pimenta vermelha Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de sopa de óleo. MODO DE PREPARO Em um socador amasse bem o alho a pimenta e um pouco de sal. Em […]
INGREDIENTES 2 colheres de manteiga 4 coxas 4 sobrecoxas 4 batatas médias cortadas em meias luas 1 cebola roxa média sal a gosto pimenta a gosto orégano a gosto. MODO DE PREPARO Em uma numa panela wok, ou frigideira grande frite a coxa e sobrecoxa de frango na manteiga (tempere o frango a gosto), não […]
INGREDIENTES 1/2 kg de bisteca de lombo Alho Sal Limão MODO DE PREPARO Lave a bisteca com limão. Depois tempere a com alho, sal e limão. É só fritar em fogo baixo e frigideira tampada. Fica muito bom. É simples e uma delícia. PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES Fonte: Tudogostoso
INGREDIENTES 10 pedaços de bife médios óleo 5 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal 1 caixa de creme de leite 1 tomate picado em cubos 1 cebola picada em cubos 1 pitada de sal. MODO DE PREPARO Descasque o alho Bata o alho junto com o sal Tempere os bifes Em fogo médio […]
INGREDIENTES 1 kg carne moída 300 g presunto 300 g muçarela 1 pacote de 68 g de creme de cebola 1 tomate picado 1 pimentão pequeno picado cebola picada a gosto azeitona a gosto 2 ovos. MODO DE PREPARO E uma vasilha misture a carne o creme de cebola e o ovos. Abra o papel […]
INGREDIENTES 1 kg alcatra em cubos pequenos 500 g de batata frita em palitos 1 pé de alface grande 1 pepino grande 2 tomates 1 pimentão grande 3 rabanetes 1 cebola cabeça em rodelas Óleo Alho e sal Pimenta-do-reino. MODO DE PREPARO Refogue a carne no alho e óleo até o ponto desejado. Quando […]
INGREDIENTES 1 kg de linguiça de sua preferência 4 batatas grandes 4 cebolas médias fatias de bacon 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga MODO DE PREPARO Lave bem as linguiças, coloque-as em um refratário. Acrescente fatias de bacon, as batatas e cebolas cortadas em pedaços grandes. Misture tudo. Espalhe entre esse ingredientes, as […]
INGREDIENTES 4 filés de frangos cortados em fatias finas Alho e sal para temperar 8 fatias de queijo mussarela 4 fatias de presunto magro Farinha de rosca Maisena Clara de 2 ovos Palitos de dente MODO DE PREPARO Tempere os filés de frango. Limpe para tirar o excesso de alho. Cubra um filé com uma […]
INGREDIENTES 4 filés de frango limpos Tempero a gosto 2 dentes de alho 2 colheres de cebola ralada 1/2 cebola em rodelas 1 xícara de água MODO DE PREPARO Dê umas batidinhas com socador no filé para que eles abram e fiquem macios. Tempere a seu gosto. Na frigideira, coloque 2 dentes de alho amassados […]