TORTA SABOROSA DE BRÓCOLIS

INGREDIENTES

  • 500 ml de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 brócolis médio cozido
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de ervas finas
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (chá) de cominho
  • sal e pimenta a gosto
  • manteiga

MODO DE PREPARO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos.
  2. Despeje a mistura em uma forma refratária untada com manteiga.
  3. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por uns 35 minutos.
  4. Retire do forno e deixe descansar por uns 5 minutos.
  5. Decore com uns raminhos de brócolis.
  6. Pode ser servido quente ou frio.
PREPARO: 50 MINUTOS
RendimentoRENDIMENTO: 10 PORÇÕES
 
FONTE: TUDO GOSTOSO