Ingredientes 600 g de patinho cortado em pedaços 4 dentes de alho 4 colheres de vinagre sal a gosto 4 batatas picadas 1 cebola cortada em rodelas 1 fio de azeite 6 colheres de molho de tomate pronto 1 colher de catchup 1 colher de mostarda 1 tablete de carne 1 colher de chá de […]

INGREDIENTES 3 kg de costela não muito gordurosa Alho Sal a gosto Pimenta bode agosto Cebola 2 sachês sazon para carne (em balagem vermelha) Papel alumínio   MODO DE PREPARO Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela Envolva a costela já temperada no papel […]

INGREDIENTES 1/2 kg de contra-filé cortado em bifes finos 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 frasco de maionese HELLMANN’S light (250 g) 1/2 pacote de biscoito cream craker triturado Para untar: margarina   MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C) Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) Reserve […]

Ingredientes 1 xícara de alho-poró fatiado 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1 pitada de sal 600 g de coxão mole cortado em bifes finos 1 colher (sopa) de óleo 2 cubos de Caldo de Carne Knorr 2 xícaras de água fervente 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado   Modo de fazer   1Em […]

ZeroUmInforma/Culinária – Mais uma receita do site Tudogostoso para fazer sucesso. Confira:   INGREDIENTES 1 kg de rabada 3 tomates limpos 1 cebola picada 1 pimentão verde picado 2 maços de agrião lavado 2 limões sal a gosto 6 folhas de louro MODO DE PREPARO Limpar a rabada com limão Em uma panela de pressão […]

Ingredientes 800 g de filé ou filezinho de frango 80 g de parmesão 4 dentes de alho picado manjericão, tomilho e orégano a gosto 8 pedaços de tomate seco 1 colher (sopa) de páprica doce 1/2 colher (sopa) de páprica picante sal azeite   Modo de preparo Abra os filés ou filezinhos lateralmente, passe no […]

INGREDIENTES 1,5 kg de coxas e sobrecoxas ou frango inteiro cortado em pedaços 5 colheres de sopa de mel 4 batatas 2 chuchus 2 cenouras 2 cebolas grandes Sal a gosto 4 dentes de alho 1 limão 2 ramos de alecrim 1,5 litro de água quente   MODO DE PREPARO Tempere o frango com sal, […]

INGREDIENTES 1 peça de lombo (1,5 kg) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de azeite de oliva 4 tomates sem pele e sem sementes picados 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras 1 xícara (chá) de molho […]