INGREDIENTES 1/2 kg de contra-filé cortado em bifes finos 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 frasco de maionese HELLMANN’S light (250 g) 1/2 pacote de biscoito cream craker triturado Para untar: margarina MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C) Unte uma assadeira retangular média (33 x 23 cm) Reserve […]
Ingredientes 1 xícara de alho-poró fatiado 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1 pitada de sal 600 g de coxão mole cortado em bifes finos 1 colher (sopa) de óleo 2 cubos de Caldo de Carne Knorr 2 xícaras de água fervente 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Modo de fazer 1Em […]
ZeroUmInforma/Culinária – Mais uma receita do site Tudogostoso para fazer sucesso. Confira: INGREDIENTES 1 kg de rabada 3 tomates limpos 1 cebola picada 1 pimentão verde picado 2 maços de agrião lavado 2 limões sal a gosto 6 folhas de louro MODO DE PREPARO Limpar a rabada com limão Em uma panela de pressão […]
Ingredientes 800 g de filé ou filezinho de frango 80 g de parmesão 4 dentes de alho picado manjericão, tomilho e orégano a gosto 8 pedaços de tomate seco 1 colher (sopa) de páprica doce 1/2 colher (sopa) de páprica picante sal azeite Modo de preparo Abra os filés ou filezinhos lateralmente, passe no […]
INGREDIENTES 1,5 kg de coxas e sobrecoxas ou frango inteiro cortado em pedaços 5 colheres de sopa de mel 4 batatas 2 chuchus 2 cenouras 2 cebolas grandes Sal a gosto 4 dentes de alho 1 limão 2 ramos de alecrim 1,5 litro de água quente MODO DE PREPARO Tempere o frango com sal, […]
INGREDIENTES 1 peça de lombo (1,5 kg) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de azeite de oliva 4 tomates sem pele e sem sementes picados 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras 1 xícara (chá) de molho […]
INGREDIENTES 1 kg de filé mignom 1/2 xícara de azeite 1/2 xícara de suco de maracujá (essas garrafinhas que vendem no supermercado) 1 colher de chá de pimenta calabresa 2 colheres de chá de orégano 2 colheres de sopa de molho barbecue 1 colher de sopa de salsinha, alho Sal e pimenta-do-reino a gosto MODO […]
Ingredientes 1 kg e 200 g de carne de boi ou porco 8 dentes de alho 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (sopa) rasa de corante 1 colher (sopa) rasa de cominho 1 colher (chá) rasa de açafrão 1/2 cebola 300 ml de água 2 colheres (sopa) rasas de vinagre Modo […]
INGREDIENTES 1 kg de filé mignon cortado em medalhões 1 colher (sobremesa) de alho moído 3 colheres (sopa) de mostarda de dijon Sal e pimenta à gosto 1 cubo de caldo de legumes 1 pote de creme de leite fresco 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 colher (sobremesa) de azeite MODO DE PREPARO Grelhar os […]