INGREDIENTES
MASSA:
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de leite
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2 ovos
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1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
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100 g de queijo parmesão ralado
RECHEIO:
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8 salsichas cozidas e picadas
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1 cebola picada
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1 tomate picado sem sementes
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1 pimentão picado
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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azeitonas a gosto
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1/2 lata de molho de tomate
MODO DE PREPARO
MASSA:
- Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado
- Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher
RECHEIO:
- Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
- Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
- Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
- Polvilhe com o resto do queijo
- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
Fonte: Tudogostoso
