INGREDIENTES 2 cebolas 3 dentes de alho 1/2 kg de lingüica calabresa 1/2 l de molho de tomate orégano 1/2 de macarrão óleo de soja sal queijo parmesão ralado. MODO DE PREPARO MOLHO: pique as duas cebolas, o alho e a lingüiça calabresa e frite com uma colher de óleo. Use a metade para […]
INGREDIENTES 250 g de macarrão tipo espaguete 200 g de salsicha 1 sachê de molho de tomate MODO DE PREPARO Corte as salsichas em cubos, espete o macarrão nas salsichas Depois coloque com cuidado o macarrão com as salsichas na água fervente já com sal e um fio de óleo Deixe cozinhar por […]
Ingredientes 1 pacote de macarrão 500g 3 colheres de sopa de azeite de oliva 3 dentes de alho 1 cebola em rodelas 2 tomates em tiras 2 pimentões em tiras ½ xícara de coentro 1 pimenta doce Páprica a gosto Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Água para cozinhar o macarrão Modo de […]
Ingredientes 250g de espaguete Sal a gosto Molho 1 colher (sopa) de cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de tomate picado 1 xícara (chá) de berinjela com casca ½ lata de milho verde Orégano a gosto Colorau a gosto 2 colheres (sopa) de creme de […]
Ingredientes Para o recheio 2 chuchus picados 4 cenouras médias picadsa 1 tomate 1 pimentão 1 cebola salsinha a gosto orégano a gosto 3 tabletes de caldo de legumes 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha Para a massa 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 […]
Ingredientes 200 g de macarrão (preferencialmente talharim) 200 g de creme de leite 6 tiras de bacon 1/2 cubo caldo de carne ou frango 1/2 copo de vinho branco sal e pimenta a gosto Modo de preparo Coloque água para ferver em uma panela e cozinhe a massa al dente Corte o bacon em […]
INGREDIENTES 25 g de fermento biológico 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar pitada de sal 1 xícara de água morna 3 e 1/2 colheres de óleo 3 xícaras de farinha de trigo RECHEIO: linguiça calabresa defumada mussarela presunto molho de tomate pronto orégano MODO DE PREPARO Em um recipiente coloque o fermento biológico […]
INGREDIENTES 1 pacote de capeleti de carne 1 lata de molho de tomate refogado Orégano Azeite de oliva Margarina para untar Queijo mussarela ralado MODO DE PREPARO Cozinhe o capeleti em água fervente com sal, cozinhar até ficar al dente. Enquanto cozinha o capeletti, coloque para esquentar o molho e reserve. Escorra o capeletti. Unte […]
INGREDIENTES 400 g de espaguete seco 250 g de carne moída 250 ml de molho de tomate 100 g de champignon picado 2 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 1 colher de sopa de molho inglês Folhas de manjericão picadas 1 ramo de salsa picada 100 g de queijo parmesão ralado na hora Azeite […]